Churros and porras are my favorite breakfast... and I enjoy them a lot while in Spain... simple dough... poured in very hot oil... made to perfection by Angel, in his "churreria".
Churros y porras con mi desayuno favorito.... y los disfruto mucho cuando estoy en España... una masa sencilla... vertida sobre un aceite muy caliente... hechos a la perfeccion por Angel en su churreria.
Making porras, he pours a big spiral... until it is crispy and golden.Haciendo porras, vierte una gran espiral... hasta que esta crujiente y dorada.
Making the churros, it is like small laces...pour and cut, pour and cut...Haciendo los churros, son como pequeños lazos...vertir y cortar, vertir y cortar...
Porras just came out (you can see the big spiral)... churros were just made (you see they are like laces)...Las Porras saliendo (veis la gran espiral)... los churros se acababan de hacer (son como pequeños lazos)...
Many days my dad came with me for breakfast. Earlier, he went also with my mom.. he is the smarter... two times breakfast!Muchos dias me acompañaba mi padre a desayunar. Antes habia acompañado a mi madre... es el mas listo.. dos veces desayuno!
And this was my breakfast many days while in Spain... also the coffee is special... sooooo good!Y este era mi desayuno muchos dias en España... hasta el cafe es especial... taaaan ricooooo!
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